상업용 연속 모짜렐라 튀김기, 치즈 생산에 혁신을 일으키다
상업용 연속 모짜렐라 튀김기의 도입은 치즈 생산 산업에 큰 변화를 가져왔습니다. 이 혁신적인 기계는 모짜렐라 튀김 공정을 간소화하여 상업용 치즈 제조업체의 효율성과 비용 효율성을 높여주었습니다.
전통적으로 모짜렐라 치즈를 튀기는 작업은 노동 집약적이고 시간이 많이 소요되는 과정이었습니다. 그러나 상업용 연속 모짜렐라 튀김기의 도입으로 제조업체는 이제 모짜렐라 치즈를 자동화하고 연속적으로 튀길 수 있게 되었으며, 생산 용량은 크게 증가하고 수작업은 감소했습니다.
이 최첨단 기계는 일정한 튀김 온도를 유지하도록 설계되어 모짜렐라 치즈를 한 번에 완벽하게 튀길 수 있습니다. 또한, 연속적인 튀김 과정을 통해 더욱 균일하고 일관된 제품을 생산하여 소비자와 기업 모두가 요구하는 높은 품질 기준을 충족합니다.
더욱이, 상업용 연속 모짜렐라 튀김기는 튀김 과정에서 더욱 높은 수준의 제어력과 정밀성을 제공하여 자원의 효율적인 사용과 제품 낭비 감소로 이어집니다. 이는 제조업체의 비용 절감뿐만 아니라 더욱 지속 가능하고 환경 친화적인 생산 공정에도 기여합니다.
식품 등급 스테인리스 스틸
연속 튀김기의 본체는 식품 등급 스테인리스 스틸로 만들어져 안전하고 위생적이며, 304 스테인리스 스틸로 제작되었으며 가열을 위한 전기 가열관이 내장되어 있어 열 이용률이 높고 가열이 빠릅니다.
연료 절약 및 비용 절감
국내 선진기술을 도입하여 오일탱크 내부구조를 컴팩트하게 만들어 오일용량을 작게 하고, 오일소모량을 줄여 비용을 절감하였습니다.
자동화 제어
독립적인 분배상자가 있고, 공정 매개변수가 사전 설정되어 있으며, 전체 공정이 자동화되어 생산되며, 제품의 색상과 맛이 균일하고 안정적입니다.
자동 리프팅 시스템
자동 컬럼 리프팅으로 스모크 후드와 메쉬 벨트 브라켓을 분리 또는 통합하여 리프팅할 수 있어 고객이 장비를 청소하고 유지 관리하는 데 편리합니다.
주파수 변환 속도 조절 메시 벨트
메쉬 벨트의 주파수 변환 또는 무단 속도 조절은 다양한 튀김 요구 사항에 적합한 제품을 전달하는 데 사용됩니다.
이중 슬래그 제거 시스템
자동 슬래그 제거 시스템, 오일 순환 슬래그 제거 시스템, 튀김 중 슬래그 제거를 통해 식용유의 수명을 효과적으로 연장하고 오일 사용 비용을 절감합니다.
연속 튀김기는 주로 다음 제품에 적합합니다: 감자칩, 감자튀김, 바나나칩 및 기타 퍼프 식품; 잠두, 녹두, 땅콩 및 기타 견과류; 바삭한 쌀, 찹쌀 조각, 고양이 귀, 샤키마, 꼬임 및 기타 국수 제품; 육류, 닭다리 및 기타 육류 제품; 노랑조기 및 문어와 같은 수산물.
게시 시간: 2024년 8월 31일