연속식 상업용 튀김기, 닭 날개, 드럼스틱, 너겟 튀김기
1. 메쉬 벨트 구동 방식은 주파수 변환 무단 변속 조절 방식을 채택하여 튀김 시간을 자유롭게 조절할 수 있습니다.
2. 이 장비는 자동 리프팅 시스템을 갖추고 있어 상부 덮개 본체와 메쉬 벨트를 위아래로 들어 올릴 수 있어 청소가 편리합니다.
3. 해당 장비는 생산 과정 중 언제든지 발생하는 잔류물을 배출하기 위한 측면 스크래핑 시스템을 갖추고 있습니다.
4. 특별히 설계된 난방 시스템은 에너지의 열효율을 높여줍니다.
5. 전기, 석탄 또는 가스를 가열 에너지로 사용하며, 기계 전체가 식품 등급 스테인리스강으로 제작되었습니다. 위생적이고 안전하며 청소 및 유지 관리가 용이하고 연료 소비를 절감합니다.
식품 등급 스테인리스 스틸
연속 튀김기의 본체는 식품 등급 스테인리스 스틸(304 스테인리스 스틸)로 제작되어 안전하고 위생적이며, 내장형 전기 가열관을 통해 높은 열 이용률과 빠른 가열 속도를 자랑합니다.
연료 절약 및 비용 절감
국내 첨단 기술을 적용하여 유류탱크 내부 구조를 소형화하고, 유류 저장 용량을 줄여 유류 소비량을 감소시키고 비용을 절감했습니다.
자동화 제어
독립적인 배전반이 있으며, 공정 매개변수가 사전 설정되어 있고, 전체 생산 공정이 자동화되어 있어 제품의 색상과 맛이 균일하고 안정적입니다.
자동 리프팅 시스템
자동 기둥 리프팅 기능은 연기 후드와 메쉬 벨트 브래킷을 개별적으로 또는 통합하여 들어 올릴 수 있어 고객이 장비를 청소하고 유지 보수하는 데 편리합니다.
주파수 변환 속도 조절 메쉬 벨트
메쉬 벨트의 주파수 변환 또는 무단 변속 기능을 이용하여 제품을 이송하며, 이는 다양한 튀김 요리 요구에 적합합니다.
이중 슬래그 제거 시스템
자동 슬래그 제거 시스템, 오일 순환 슬래그 제거 시스템, 튀김 중 슬래그 제거 기능으로 식용유의 수명을 효과적으로 연장하고 오일 사용 비용을 절감합니다.
연속 튀김기는 주로 다음과 같은 제품에 적합합니다: 감자칩, 프렌치프라이, 바나나칩 등의 팽창 식품; 잠두, 녹두, 땅콩 등의 견과류; 바삭한 쌀과자, 찹쌀떡, 고양이 귀 모양 라면, 샤키마, 꼬불꼬불한 면류 등의 제품; 육류, 닭다리 등의 육류 제품; 조기, 문어 등의 수산물.
