냉동 감자튀김 기계, 감자칩 튀김기, 감자 절단기, 슬라이싱 기계

간략한 설명:

1. 처리 용량(완제품 용량 100kg/h ~ 2000kg/h) 및 작업 흐름은 맞춤 설정이 가능합니다.
2. 모든 장비는 SUS304 재질로 제작되었으며, 전기 부품은 슈나이더(Schneider) 또는 기타 유명 브랜드 제품입니다.
3. 난방 방식: 전기 난방, 가스 난방 또는 디젤 난방(RIELLO 또는 BALTUR 버너 장착) 등
4. 감자튀김의 크기와 감자칩의 두께를 조절할 수 있습니다.
5. 감자튀김 생산 라인에는 불량 감자튀김을 걸러내는 특수 장비가 있습니다.
6. 특수 설계된 튀김기를 사용하여 빠른 가열과 에너지 절약을 통해 우수한 성능을 구현했습니다.

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제품 상세 정보

제품 태그

제품 특징

1. 조작이 간단하고 사용이 편리하며 고장률이 낮습니다.
2. 컴퓨터 온도 제어, 균일한 가열, 작은 온도 편차.
3. 이 오일은 장기간 사용 가능하며, 잔류물이 남지 않고, 여과가 필요 없으며, 탄산화율이 낮아 신선도를 오래 유지합니다.
4. 튀김 과정에서 남은 찌꺼기를 제거하여 기름의 신선도를 유지하십시오.
5. 이 기계 하나로 다양한 음식을 튀길 수 있습니다. 연기가 적고 냄새가 없으며 편리하고 시간을 절약할 수 있으며 환경 친화적입니다.
6. 튀김의 산성화 정도가 낮아 폐유 발생량이 적으므로 튀김의 색, 향, 맛이 잘 유지되고 식힌 후에도 본래의 맛이 보존됩니다.
7. 연료 절감 효과는 기존 튀김기보다 절반 이상입니다.

감자칩 제조 공정 단계

산업용 감자칩 제조 공정은 주로 세척 및 껍질 벗기기, 슬라이싱, 세척, 데치기, 탈수, 튀김, 탈지, 양념, 포장, 보조 장비 등으로 구성됩니다. 감자칩 생산 라인의 구체적인 공정은 다음과 같습니다: 이송 및 적재 → 세척 및 껍질 벗기기 → 선별 → 슬라이싱 → 세척 → 헹굼 → 탈수 → 공랭 → 튀김 → 탈지 → 공랭 → 양념 → 이송 → 포장.