산업용 식품 살균기, 오토클레이브, 물 분무식 레토르트 기계
F 값 1 감지
F 값 2 감지
당사의 모든 자동 온수 분무 멸균기는 저산성 식품 열처리 분야의 엔지니어와 전문가들이 설계했습니다. 당사 제품은 국가 표준 및 미국 FDA 규정을 준수하거나 충족하며, 그 이상을 뛰어넘습니다. 효율적인 내부 배관 설계로 열이 고르게 분산되고 빠르게 침투합니다. 고객 요구에 따라 정확한 F값 살균 기능을 추가하여 식품의 최상의 색상, 맛, 영양을 보장하고 제품의 부가가치를 높여 경제적 이익을 증대시킬 수 있습니다.
F값 레토르트는 F값을 미리 설정하여 살균 효과를 시각적으로 확인하고, 정확하고 정밀하게 제어하며, 각 배치별 살균 효과가 균일하도록 합니다. F값 살균은 미국 식품의약국(FDA)의 관련 규정에 포함되어 있으며, 통조림 식품 살균에 있어 매우 중요한 혁신 기술입니다.
이 장치에는 다음과 같은 기능을 수행할 수 있는 4개의 이동식 검출 프로브가 장착되어 있습니다.
a: 다양한 식품의 F 값을 정확하게 측정합니다.
b: 식품의 F 값을 언제든지 모니터링하십시오.
c: 언제든지 레토르트의 열 분포를 모니터링하십시오.
d: 음식의 열 침투도를 감지합니다.
1. 간접 가열 및 냉각 공정. 살균수와 냉각수는 직접 접촉하지 않고 열교환기를 통해 열을 교환하므로 식품의 2차 오염을 효과적으로 방지합니다.
2. 다단계 가열 및 다단계 냉각 기술은 부드러운 살균 과정을 보장하고 식품의 최상의 색상, 맛 및 영양을 유지합니다.
3. 분무 살균수는 열 교환 면적을 확대하여 살균 효율을 향상시키고 최상의 살균 효과를 보장합니다.
4. 난방 및 냉방 모두에서 균일한 열 분배를 위해 전략적으로 배치된 다양한 분사 노즐을 갖춘 대용량 펌프.
5. 소량의 살균수가 레토르트 내부에서 빠르게 순환되며, 살균수를 재활용할 수 있어 에너지 소비를 절감할 수 있습니다.
6. 정밀한 압력 균형 제어 시스템을 통해 냉각 단계에서 외부 포장의 변형을 최소화하며, 특히 가스 포장 제품에 적합합니다.
7. 지멘스의 하드웨어 및 소프트웨어 제어 시스템은 레토르트의 안전하고 신뢰할 수 있으며 효율적인 작동을 보장합니다.
8. 문 - 수동 또는 자동 개폐 (최적).
9. 자동 바구니 투입 및 배출 기능 (최적).
내열성 및 방수성 포장재에 모두 사용 가능합니다.
1. 유리 용기: 유리병, 유리 단지.
2. 금속 캔: 양철 캔, 알루미늄 캔.
3. 플라스틱 용기: PP 병, HDPE 병.
4. 유연한 포장: 진공 포장 백, 레토르트 파우치, 라미네이트 필름 백, 알루미늄 호일 백.
