1. 지멘스의 하드웨어 및 소프트웨어 제어 시스템은 레토르트의 안전하고 신뢰할 수 있으며 효율적인 작동을 보장합니다.
2. 살균 매개변수 사전 설정. 다양한 식품에 맞춰 여러 살균 공식을 생성, 편집 및 저장할 수 있습니다. 터치스크린에서 살균 공식을 선택할 수 있어 시간과 비용을 절약하고 생산 비용을 낮출 수 있습니다.
3. 과학적인 내부 배관 설계와 살균 프로그램은 균일한 열 분포와 빠른 침투를 보장하여 살균 주기를 단축합니다.
4. 살균수와 냉각수를 재활용할 수 있어 에너지 소비를 줄이고 생산 비용을 절감할 수 있습니다.
5. F값 살균 기능은 레토르트에 장착하여 살균 정확도를 향상시키고 각 배치별 살균 효과가 균일하도록 보장합니다.
6. 멸균 기록기는 멸균 온도와 압력을 언제든지 기록할 수 있어 생산 관리 및 과학 데이터 분석에 특히 적합합니다.
수침식 레토르트는 과일, 채소, 육류, 가금류, 생선, 즉석식품 등 다양한 식품을 살균 및 보존하는 데 사용되는 식품 가공 장비의 일종입니다. 수침식 레토르트는 식품 산업, 특히 통조림 식품 생산에 널리 사용됩니다.
전반적으로, 수침식 살균법은 안전하고 고품질의 통조림 식품 생산에 중요한 역할을 하며, 소비자들이 연중 다양한 식품을 즐길 수 있도록 보장하는 데 도움을 줍니다.