F 값 1 감지
F 값 2 감지
당사의 모든 자동 열수 분무 레토르트는 저산성 식품 열처리 분야의 엔지니어와 전문가들이 설계했습니다. 당사 제품은 국가 표준 및 미국 FDA 규정을 준수하며, 이를 충족하거나 그 이상의 성능을 발휘합니다. 합리적인 내부 배관 설계는 균일한 열 분배와 빠른 열 침투를 가능하게 합니다. 고객의 요구에 따라 정확한 F값 살균 기능을 레토르트에 장착하여 식품의 최상의 색상, 맛, 영양을 보장하고, 고객의 제품 부가가치를 향상시키며 경제적 이익을 증대시킬 수 있습니다.
F 값 레토르트는 F 값을 미리 설정하여 살균 효과를 제어함으로써 살균 효과를 가시적이고 정확하며 제어 가능하게 만들고 각 배치의 살균 효과가 균일하게 유지되도록 합니다. F 값 살균은 미국 식품의약국(FDA)의 관련 규정에 포함되어 있으며, 통조림 식품 살균에 있어 매우 중요한 혁신입니다.
4개의 이동식 감지 프로브에는 레토르트가 장착되어 있어 다음 기능을 실현할 수 있습니다.
a: 다양한 식품의 F값을 정확하게 감지합니다.
b: 언제든지 음식의 F값을 모니터링하세요.
c: 레토르트의 열 분포를 언제든지 모니터링합니다.
d: 음식의 열 침투를 감지합니다.
1. 간접 가열 및 냉각 방식. 살균수와 냉각수가 직접 접촉하지 않고 열교환기를 통해 열을 교환하여 식품의 2차 오염을 효과적으로 방지합니다.
2. 다단계 가열 및 다단계 냉각 기술로 부드러운 살균 과정을 보장하고 식품의 색상, 맛, 영양을 최상으로 유지합니다.
3. 분무 살균수는 열교환 면적을 확대하여 살균 효율을 높이고 최상의 살균 효과를 보장합니다.
4. 가열과 냉각 모두에서 열을 고르게 분배하기 위해 전략적으로 배치된 다양한 스프레이 노즐이 있는 대용량 펌프입니다.
5. 소량의 살균수를 레토르트 내에서 빠르게 순환시키고 살균수를 재활용할 수 있어 에너지 소비를 절감할 수 있습니다.
6. 정밀한 압력 균형 제어 시스템으로 냉각 단계에서 외부 포장의 변형을 최소화하며, 특히 가스 포장 제품에 적합합니다.
7.SIEMENS 하드웨어 및 소프트웨어 제어 시스템은 레토르트의 안전하고 안정적이며 효율적인 작동을 보장합니다.
8. 문 - 수동 또는 자동 개방(최적).
9. 자동 바구니 넣기 및 바구니 꺼내기 기능(최적).
모든 내열성 및 방수성 포장재에 적용 가능.
1. 유리 용기 : 유리 병, 유리 항아리.
2. 금속캔: 주석캔, 알루미늄캔.
3. 플라스틱 용기: PP 병, HDPE 병.
4. 유연 포장: 진공백, 레토르트 파우치, 라미네이트 필름백, 알루미늄 호일백.